第166章 篝火中的宽恕

    第166章 篝火中的宽恕(1/2)

    色泽鲜艳,油亮鲜红,肥而不腻。

    巴掌大一片片的腊肉。

    整根的腊排骨肋条。

    干豇豆、萝卜干炖腊猪蹄。

    干茶树菇、干花菇、竹荪、鸡冠花等山珍炖老母鸡。

    很有嚼劲的野兔肉,野鸡肉。

    野生的甲鱼,黄辣丁……

    对于林向东等人来说。

    这是一桌丰盛的美味佳肴。

    男的喝着本地出产的玉米酒。

    女的喝着从城里带来的听装瓶酒。

    一个个大快朵颐。

    连女孩们都吃得满嘴流油。

    罗修贤大块吃肉,大口喝酒,忍不住赞道:

    “还是山里的腊肉香,肥而不腻。”

    钟尚明爽朗笑道:

    “这些年,总的来说,日子还是越过越好。

    每年到了腊月。

    我们每家每户,至少要杀两头肥猪晾猎肉。

    都是喂了一年以上,300斤左右的大肥猪。

    山里的气温低,腊肉放一年也不会哈喉。”

    林向东敬了钟尚明一杯酒,问道:

    “钟叔,你们村里养的肥猪会卖吗?”

    钟尚明道:

    “卖啊,几乎家家户户每年都要卖几头猪。

    对有些村民来说,养猪是最主要的副业收入。

    今年卖不起价,猪价跌得很厉害。

    六七月份的时候,猪崽都只能卖到两块五左右。

    现在,肥猪价格两块九到三块钱。

    乡里街上的肉,也就卖四块二、四块三的样子。”

    苏芷涵插话道:

    “城里的肉价卖四块五。”

    钟尚明道:

    “是啊,去年价格还不错,今年养猪的就比较多。

    结果猪价突然就跌得很厉害。

    我们这大山里养的猪,跟外面还不一样。

    都是粮食喂出来的,没人喂饲料。

    像玉米、红苕,家家户户都多得很。

    甚至吃不完的豇豆和四季豆,也拿来喂猪。

    今年猪价这么低,很多人就舍不得卖。

    一直养着,越养越肥。”

    林向东又问道:

    “钟叔,你们村养的是什么猪种?”

    钟尚明道:

    “主要是土黑猪和长白猪。”

    林向东习惯性摸出手机,结果没信号,便道:

    “钟叔,我想买30头土黑猪,你们村里有吗?”

    钟尚明道:

    “有啊,就这附近的20多户,圈里就不止30头。

    你买30头肥猪干什么?”

    林向东笑道:

    “钟叔,我想请你帮忙订购30头土黑猪。

    养到腊月,全部宰杀了,帮忙晾成腊肉。

    到时候,肥猪价格就按高于市场价的15%来算。

    你看怎么样?”

    钟尚明道:“那肯定没问题,我替大家谢谢你。”

    林向东又道:

    “今年先试一试,如果感觉不错。

    明年可以扩大订购规模,50头或100头都要。

    我建议,你们村以后主要养土黑猪。

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