第177章 有没有这么一种可能……
林旭
东京神豪：一年花光九万亿
林旭在看完大和地产记录在案的几家位于东京一、二丁目的餐馆后沉思了片刻，最后还是皱着眉头轻轻摇头：“再去看看别的地方吧。”
刚刚看过的几家店不是面积太小就是位置太偏僻，虽说再偏僻也毕竟是在银座，在每天那么大的客流量下总归会被人看到。
但于此同时竞争又太过激烈了一些。
这也是没办法的事，想要享受集群效应带来的好处就要面对激烈竞争的坏处。
虽说林旭也对高卷舞的咖喱很有信心，而且以他连吃了一个月高级料理，品味方面应该也不用怀疑。
但这附近的料理店也不光是高级料理店，比起来反倒是中档甚至是大众料理店更多一些。
林旭在这方面的认识就有些欠缺了。
不好意思，在成为暴发户前林旭实在是穷的有些过分。
看来想要开店也不像林旭想得那么简单。
他相信比起寡淡的高级日料和重油盐糖的大众日料，高卷舞的咖喱绝对是秒杀一般的存在。
但这里是国际级大都市，现在不知道还是不是第一，但曾经绝对是亚洲第一的东京，而且是东京最繁华的银座。
要竞争的不只是日式料理，中餐、法餐、意大利菜、甚至是咖喱所属本家的印度菜都是他们的竞争对手。
大岩哲平对于林旭的反应并不意外，他早就做好了充足的准备，听到林旭这么说他立刻又从公文包里掏出了一沓资料，向林旭建议道：
“好的林桑，其实单论流量的话涩谷也是不错的选择……”
林旭打断了大岩哲平的话：“涩谷的事等下再说，我们先去四、五丁目看看。”
他觉得去涩谷面临的恐怕也是和现在差不多的情况，比起大浪淘沙的竞争方式，林旭还是希望能另辟蹊径来一个错位竞争。
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